Научно-исследовательская работа «Волшебные превращения цветов»

Научно-исследовательская работа «Волшебные превращения цветов»

Старший воспитатель Бессонова Татьяна Сергеевна

МБДОУ «Детский сад № 45 «Добрая фея»

май 2023 г.

___

  1. Введение

Обоснование выбранной темы

Перед  праздником 8 марта, у нас с папой всегда возникает вопрос,   что подарить маме?  Обычно я дарю маме подарок, сделанный своими руками, и вместе с папой мы покупаем цветы.

Придя в салон цветов, я удивился многообразию цветов. А ещё больше поразили меня необычные оттенки цветов: синий, зелёный, фиолетовый и даже разноцветные. У флориста салона мы поинтересовались, неужели в природе есть такие оттенки у цветов? Флорист нам рассказала, что  по-настоящему черных роз или синих тюльпанов не существует. Нам захотелось удивить свою маму в Международный женский день «волшебными» цветами и покрасить их своими руками дома. Вместе с папой мы решили подробно изучить данный вопрос и освоить способы покраски срезанных  цветов дома на подарок маме. Это и определило тему моей исследовательской работы.

Цель: окрашивание срезанных цветов в домашних условиях.

Задачи:

  • изучить информацию по данному вопросу;
  • провести опыты по окрашиванию срезанных цветов;
  • обобщить результаты и сделать выводы.

Объект исследования: срезанные цветы

Предмет исследования: окрашивание срезанных цветов в домашних условиях.

Методы исследования:

  • анализ литературных источников;
  • практическая работа
  • обобщение

 Гипотеза: я предполагаю, что  срезанные цветы можно окрасить в домашних условиях.

  1. II. Основная часть
  2. Теоретическая часть

1.1.   Как происходит окрашивание цветов

Вместе с папой изучили информацию в интернете, и узнали, что для окрашивания подходят практически все цветы. Травянистые цветы – хризантемы, тюльпаны, нарциссы, каллы — меняют окрас в течение нескольких часов. Для древовидных или кустовых, например, для роз, может потребоваться больше времени.

Также мне понадобилось понять, как именно окрашивается цветок в различные цвета, для этого мне пришлось изучить строение стебля.

Что такое стебель? Стебель – часть цветка, его главная задача – доставлять воду и минеральные соли вверх. Если цветок поместить в подкрашенную воду, то она будет подниматься вверх по стеблю к листьям и цветку и окрашивать их.

1.2 Способы окрашивания цветов

Мы с папой узнали, что есть два способа изменения оттенков бутонов. Мы решили рассмотреть каждый.

Способ № 1. Окрашивание цветка с помощью пищевого красителя.

Чтобы окрасить цветок с помощью пищевого красителя – потребуется:

– стакан с водой;

– пищевой краситель;

– белый цветок;

– нож

Этапы:

  1. Берём белый цветок и подрезаем его стебель на 1-2 см., чтобы обновить срез и вода лучше впитывалась.
  2. Добавить в стакан с водой 20-25 капель пищевого красителя. Чем больше красителя – тем ярче оттенок.
  3. Поместить цветок в стакан с окрашенной водой.
  4. Оставить цветок на 2-3 часа.
  5. Достать цветок, срез промыть под прохладной водой.

Способ № 2. Окрашивание флористическими красителями

Чтобы окрасить цветок с помощью флористической краски –  потребуется:

– флористический краситель;

– белый цветок;

– нож

Этапы:

  1. Берём белый цветок и подрезаем его стебель на 1-2 см., чтобы обновить срез и вода лучше впитывалась.
  2. Поместить цветок в емкость с флористическим красителем.
  3. Оставить цветок на 2 часа.
  4. Достать цветок, срез промыть под прохладной водой.

Вывод: существует несколько эффективных способов окрашивания срезанных цветов, которые можно использовать в домашних условиях.

  1. Практическая часть

2.1 Окрашивание цветов пищевым и флористическим красителями

Изучив способы окрашивания срезанных цветов в домашних условиях, мы решили попробовать два способа и сравнить, какой из них лучше.

В магазине цветов мы приобрели самые любимые мамины цветы – розы, флористические красители красного и зелёного цветов, а в продуктовом магазине – пищевые красители синего, оранжевого и пурпурного цветов.

Флорист в магазине нам посоветовала, что перед окрашиванием цветы лучше не ставить в воду 2 часа. Оставили цветы на 2 часа без воды. Затем приступили к  подрезанию стебля каждого цветка на 1-2 см., чтобы обновить срез и вода лучше впитывалась. На этом этапе мне помог папа.

Три розочки мы решили покрасить пищевыми красителями, а две розочки – флористическими.

Для пищевого красителя налили в три стакана чуть тёплой воды, добавили туда по 20 капель пищевого красителя. Поместили в стаканы розочки. Также поместили розочки в ёмкости с флористическим красителем. Записали время – 11.30 минут. Приступили к наблюдению. Результаты наблюдения занесли в таблицы.

Таблица № 1.

Окрашивание срезанных цветов пищевым красителем.

Время Цвет красителя Результат
через 15 минут

(11.45 мин.)

коралловый цветок приобрёл розовый оттенок
оранжевый видимых изменений нет
синий видимых изменений нет
через 1 час 30 минут (13:00) коралловый нежно-розовый цвет, красные крапинки и края лепестков
оранжевый светло-жёлтый свет
синий светло-голубой оттенок, голубые края лепестка
через  2 часа 30 минут (14:00) коралловый розовый цвет, яркие красные края лепестков
оранжевый светло-жёлтый цвет
синий нежно-голубой цвет, яркие края лепестков

 Таблица № 2.

Окрашивание срезанных цветов флористическим красителем.

Время Цвет красителя Результат
через 30 минут пурпурный насыщенный розовый цвет
зелёный светло-зелёный оттенок
через 1 час 30 минут (13:00) пурпурный яркий розовый цвет
зелёный яркий зелёный цвет
через  2 часа 30 минут (14:00) пурпурный насыщенный зелёный цвет
зелёный насыщенный красный цвет

Спустя 2 часа 30 минут вынимаем розы из красителей, стебли промываем под прохладной проточной водой. оформляем букет упаковочной тканью. Букет роз необычных цветов готов. Можно дарить его маме! Маме очень понравился наш с папой букет, ведь его мы создавали своими руками!

Вывод: в домашних условиях цветы можно окрасить как пищевыми красителями, так и флористическими. Время покраски цветов составляет 2-3 часа. Флористический краситель окрашивает цветы лучше: цвет насыщеннее и равномернее. Пищевые красители придают цветам нежные оттенки и яркий ободок по краям лепестков.  

2.2 Мастер-класс по окрашиванию срезанных цветов в детском саду

Мне очень понравились проведённые мной опыты по окрашиванию срезанных цветов дома. О волшебных превращениях цветов я решил рассказать ребятам своей группы и показать им способ окрашивания цветов флористическими красителями.

Для мастер-класса мы с папой выбрали хризантемы. Флористический краситель у нас ещё остался.

Сначала я рассказал ребятам, что окрашивание цветов происходит через стебель. По нему вода с цветовым пигментом поднимается вверх к цветкам и листикам. Поделился способами окрашивания срезанных цветов, которые уже попробовал сам.

Приступил к мастер-классу:

  1. обрезал стебли с помощью ножниц на 2 см.;
  2. поместил цветы в флористический краситель;
  3. вместе с ребятами приступили к наблюдению.

Результаты наблюдения.

Мы заметили, что быстрее стали окрашиваться цветы в красный цвет.

Через один час цветы в красном красители приобрели красивый розовый оттенок, цветы в зелёном красителе светло-жёлтый оттенок. Через два часа цветы в красном красители стали ярко-розовыми, в зелёном красители – светло-зелёными.

У нас получился очень красивый букет! Простые белые цветы как по волшебству стали зелёными и розовыми. Ребятам очень понравился мой мастер-класс, они сказали, что дома обязательно попробуют провести эксперимент по окрашиванию цветов дома.

Ну а букет мы решили подарить нашей любимой воспитательнице Юлии Николаевне. Необычный, волшебный букет готов!

Вывод: окрашивание срезанных цветов в домашних условиях – это не только необычный букет, сделанный своими руками, но и увлекательное и познавательное занятие.

III.Заключение

Моя гипотеза подтвердилась. Мне удалось окрасить срезанные цветы в домашних условиях. Окрашивание цветов – это увлекательное и познавательное занятие, которое будет интересно как детям, так и взрослым.

Практическая значимость моей работы состоит в том, что сейчас я умею окрашивать срезанные цветы самостоятельно и сделал необычный букет маме на восьмое марта. О способах окрашивания срезанных цветов в домашних условиях я рассказал ребятам из детского сада и провёл для них мастер-класс. В результате мастер-класса у нас получился красивый и яркий букет, который стал отличным подарком для нашего любимого воспитателя.

  1. Список использованных источников и литературы
  2. Познавательно-исследовательская и опытно-экспериментальная деятельность в детском саду. ФГОС. ( Под ред. Н.В. Нищева) – М.: Детство-пресс, 2021.
  3. Популярная детская энциклопедия: Всё обо всём. (Под ред. А.Ликум), т. 1 – М., 1995.
  4. Современный толковый словарь. (Под ред.С.А.Кузнецова) – М.: Радерз Дайджест, 2004.
  1. Приложение

Приложение № 1.

Окрашивание цветов пищевым и флористическим красителями

Шаг 1.

Оставляем цветы на 2 часа без воды.

Шаг 2.

Подрезаем стебли каждого цветка на 1-2 см., чтобы обновить срез и вода лучше впитывалась.

Шаг 3.

Наливаем в  стаканы чуть тёплой воды, добавили туда по 20 капель пищевого красителя.

Шаг 4.

Помещаем в стаканы с пищевым красителем 3 розочки.

Шаг 5.

Открываем флористический краситель. Помещаем две розочки в ёмкости с флористическим красителем.

Шаг 6.

Ждем 2 часа 30 минут.

Шаг 7.

Вынимаем розы из красителей, стебли промываем под прохладной проточной водой.

Шаг 8.

Оформляем букет упаковочной тканью.

Букет роз необычных цветов готов!